【今日の豆知識】天ぷらの衣に大革命☆天ぷら粉にアレを加えるだけで冷めても衣のサクサクが持続する裏技(※動画あり)

1: レジック管理人
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冷めてもサクサク♪
○材料○

■薄力粉・・・・・・・・・・95g
■ベーキングパウダー・・・・5g
■氷・・・・・・・・・・・・3個
■水・・・・・・・・・・・・160cc
■酒・・・・・・・・・・・・大さじ1

揚げたてはサクサクでも時間がたつとしなってしまう天ぷらの衣・・・
そんなお悩み一気に解決☆
今回ご紹介するのは冷めてもサクサクが持続する天ぷらの衣の作り方です!!


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