【ご飯が進む☆】ピリ辛が病みつき!一度食べたら止まらない『麻婆茄子』(※動画あり)

1: レジック管理人
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本格的な味☆
○材料 4人分○

■なす ・・・・・・・・5個
■合いびき肉 ・・・・・150g
■水 ・・・・・・・・・200ml
■しょうゆ ・・・・・・大さじ1
■砂糖 ・・・・・・・・小さじ2
■みそ ・・・・・・・・大さじ1
■鶏ガラスープの素 ・・小さじ1
■すりおろしにんにく ・少々
■片栗粉 ・・・・・・・大さじ1/同量の水で溶いておく
■豆板醤 ・・・・・・・小さじ1
■冷凍グリーンピース ・20g
■サラダ油 ・・・・・・適量
■塩 ・・・・・・・・・ひとつまみ

ピリ辛が食欲そそる☆
一度食べたら止まらない麻婆茄子のご紹介です!
これはご飯が進みます♪


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