【食感が楽しい♪】外はサクっ!中はモチモチ!ひとくち食べれば病みつきの『れんこんもち』(※動画あり)

1: レジック管理人
161122_thum_長_れんこんもち

サクモチ♪
○材料 5個分○

■レンコン ・・・・・・・・300g
■片栗粉 ・・・・・・・・・30g
■めんつゆ/3倍濃縮 ・・・・小さじ2
■塩 ・・・・・・・・・・・ひとつまみ
■しょうゆ ・・・・・・・・大さじ2
■みりん ・・・・・・・・・大さじ1
■酒 ・・・・・・・・・・・大さじ1
■ごま油 ・・・・・・・・・大さじ1

外はサクッ!中はモチモチ!
2つの食感を一気に楽しめるれんこんもちのご紹介です☆
おつまみにも最適な一品です!


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