【手間いらず!】外サクッ中ふわっなチーズベーコンのスコーンがワンボウルで作れちゃう♪(※動画あり)

1: レジック管理人
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チーズベーコン×アプリコットジャム=◎
○材料 9個分○

■薄力粉・・・・・・・・・250g
■ベーキングパウダー・・・大1
■牛乳・・・・・・・・・・70㏄
■サラダ油・・・・・・・・50g
■砂糖・・・・・・・・・・小さじ2
■カッテージチーズ・・・・50g
■粉チーズ・・・・・・・・10g
■卵・・・・・・・・・・・1個
■スライスベーコン・・・・1pc
(1㎝幅にスライス)
■コショウ・・・・・・・・小さじ1
■アプリコットジャム・・・適量
■パセリ・・・・・・・・・少々

甘じょっぱさが病みつきになるスコーン♪
外はカリッ中はふわっとしたスコーンがあっという間に完成^^
チーズとベーコンを練りこんでいるので甘いものが苦手な方でも美味しく食べられます!


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